HOT ! 銅製ボール　45cm 製菓道具　業務用製菓道具 楽天市場】製菓・製パン器具（素材（キッチン用品）銅）（調理器具

楽天市場】製菓・製パン器具（素材（キッチン用品）銅）（調理器具。楽天市場】銅板（製菓・製パン器具｜調理器具・製菓器具）：キッチン。製菓・製パン用品【業務用】全1,174件 | テイクアウト容器の通販サイト。10年くらい前に購入しましたがほとんど使用しなくなりましたので出品いたします。10回以内の使用ですので大きな凹みなど無く状態は良いかと思います。主観にはなりますので画像確認の上ご検討よろしくお願いします。最近、金の価格上昇に伴って銀、銅の価格もかなり上昇していて今後更なる上昇の可能性あります、この出品に限らず購入をご検討されている方は早めの購入が無難な気がします。購入時の半値ほどにしています底も深く一度で多く作れるので仕事効率上がります。汚れ変色など気にされる方ご遠慮下さい。ご自身でお手入れしていただけます方で宜しくお願い致します。直径は内寸45cmほどです。返品等お受け致しかねまので画像ご確認の上ご検討よろしくお願いします。内径：45cmほど高さ　25cmほど重さ　4050g材質：銅■ 銅の熱伝導と、この深さが理想的で実に使い易く、一生ものの逸品です。ケーキ屋さんではこれを直接火にかけて使っています。 銅の熱伝導が優れているので、カスタードや和菓子の餡子など幅広くご利用できます。■ 銅製品の最大の魅力が銅イオン効果で加熱による食材の変色が起こらないことです。加熱しても食材本来の色を保つことができます。よって、食材本来の色がきれいにでるので、ジャム作りにも最適です。。製菓用品 | コスモスタイル株式会社（大阪道具屋筋）。石臼 杵 餅つきセット 餅つき。ストウブ　ココットごはん　ブラック。アルミ製★ 餃子バット バット 10枚　蓋7枚 調理器具 業務用 厨房用。Le Creuset マルミット鍋 22センチ。コーラー社　まな板。送料込み マイン アルミ民芸こんろ ６個　火皿付き。ATAGO糖度計 　自動温度補正手持屈折計MASTER-T。ストウブ ワナベS 16cm ブラック。長谷園　ヘルシー蒸し鍋（黒）　大 （陶製すのこ付。値引き交渉できます！未使用　卵白用ホイッパー　マトファー。LE CREUSET コースタルブルー　20センチ。Huanyu ミンチ機 手動式ミンサー ミートチョッパー。PERFECT KITCHEN 圧力鍋 3.0L ドイツ製。TOJIRO PRO 包丁セット 2本